- Details
This summer, one common issue is the rapid spoilage of food due to use of contaminated ingredients or poor handling and preparation of food.
Read more: DOST-PCHRD funds UST study on bacteriophages for food safety
- Details
Inaasahan na sa darating na sampung taon, maituturing nang “aging society” ang Pilipinas at kaakibat nito ang pagtaas ng pangangailangan sa iba’t ibang produkto katulad ng nangyayari na ngayon sa Japan.
- Details
Mabagal ang pag-unlad ng Pilipinas sa pagkamit sa mga non-communicable diseases (NCD) target na may kaugnayan sa diet o pagkain ng mga Pilipino.
Read more: Coco-dairy milk blend para sa mga bata, dinedebelop ng DOST-FNRI